这样做五花肉味道香死了,比红烧肉好吃,比烤肉健康,做法超简单
2024-06-05 【 字体:大 中 小 】

说起五花肉你肯定熟悉,我们这又称之为“三层肉”“夹层肉”。五花肉位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织比较多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦相间,所以被称为“五花肉”!
这部分的瘦肉也最嫩而且最多汁,吃起来新嫩无比。五花肉的用处实在是太多了,平常炒菜炖菜都可以放。如果做红烧肉或者烤肉,更是必备肉!做红烧肉,需要用带皮的五花肉才行。做出来以后,肥而不腻瘦而不柴,入口即化,非常的美味!
今天我给你推荐一个五花肉的新做法:小炒肉。需要把五花肉现炖后炒,好吃不腻,味道能香死人,可是比红烧肉好吃多了。而且比吃烤肉更健康。烤肉虽美味,但如果制作过程中,稍不注意就会产生致癌物质,危害我们健康!小炒肉无论是从味道方面,还是健康方面,都能赛过它们。而且做法超级简单,你看一遍就能学会!
1锅内加入清水,把带皮五花肉放进去,然后加入葱姜花椒八角盐味精!
2用大火煮熟15分钟捞出!
3把煮好五花肉切成片!
4取少许蒜苔切成段!
5青辣椒木耳切片,葱姜切成末!
6锅内加入底油,先放入葱姜炒锅,再放入五花肉煸炒,然后加甜面酱生抽料酒,炒至入味!
7把切好的青椒蒜苔木耳一起放入锅中,翻炒至断生,炒锅装盘即可!
1五花肉尽量挑选肥瘦相间的,这样的肉做出来更香!
2制作开始的时候,五花肉煮熟即可,不要煮时间太长!
3放入甜面酱以后,火力要小一些,否则容易糊锅!
亲爱的朋友,你这样做过小炒肉吗???别忘记评论一下,我们相互交流!
小炒肉蒜苔五花肉烤肉红烧肉发布于:四川省声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。
猜你喜欢
四川省三级市场监管部门连夜调查“3 15”晚会曝光的听花酒
9805
华星光电发文:独供小米MIX FlipFold 4屏幕
1651
美股三大指数集体收跌 道指、标普跌超1% 纳斯达克中国金龙指数逆势涨近2%
4676
历时118天好莱坞演员罢工结束,多部影视制作重归正轨
9224
美丽生态最新公告:公司及控股股东等收到《行政处罚决定书》
7236
最火的股票配资平台:风险与机遇并存的财富游戏
6143
一张图:20240306黄金原油外汇股指"枢纽点+多空占比"一览
4252
IPO雷达|假洋品牌马可波罗:踩雷恒大、融创等 大手笔分红后拟“圈钱”超40亿
2640
这样做五花肉味道香死了,比红烧肉好吃,比烤肉健康,做法超简单
6313
股票配资在哪里配?——揭秘配资江湖的潜规则与避险之道
7050
澳元美元惊现破位新高,是急拉深跌的前奏还是金价助推的长期牛市?
制造业上市公司劳动力密码:高学历人才越来越多 用工规模与人均创收双升
冻牌-地下麻将斗牌录 x 志名坂高次 全12卷!_漫画_悬疑_冷焰
亚太市场遭遇“黑色星期一”!日韩股市跳水
广州一社区5楼住户污水直排“像瀑布”,楼下阳台封了五年,物管回应_李先生_彩虹街道_周伟良
腾讯搜狗搜狐:一个“三赢”的合并故事
股东大会现场,巴菲特呼吁去看《成为凯瑟琳·格雷厄姆》
市场定价美国衰退了吗?美股、美债和油价都“远远不够”
大V代客理财 多人巨亏
尿素节前增仓大涨 警惕假期持仓风险
