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2023年,茶行业里发生了这些大事……

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2024-05-25 【 字体:

2023年即将步入尾声。这一年依然充满机遇与挑战,全国茶业同仁怀揣热情,奋勇向前,让中国茶继续在世界舞台上发光发热。年终岁末,哪些热点事件让你记忆犹新?哪些重磅事件对行业发展产生深远影响?接下来,与南方+茶业频道一起沿着时间轴,重新梳理、解读和思考这些年度大事件。

事件一:中法元首广州松园茶叙

4月7日,中法元首在广州松园进行非正式会晤,临水而坐,观景品茗,为两国文化交流、文明互鉴再添佳话。据央视新闻报道,两位元首茶叙时所喝的茶有两种,分别是潮州的凤凰单丛和清远英德的金毛毫。凤凰单丛茶,因“单株采摘、单株制茶、单株销售”的生产经营模式而得名,有“茶中香水”的美誉;金毛毫,是英德红茶中英红九号特级茶,采摘一芽一叶鲜嫩芽叶制作而成。

事件二:中国六大茶类分类体系国际标准发布

4月18日,中国六大茶类分类国际标准ISO20715-2023《茶叶分类》正式发布,标志着中国六大茶类分类体系成为国际共识,也是中国在茶叶标准国际化领域取得的具有里程碑意义的成果。该标准由安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室主任宛晓春牵头制定,除了根据茶叶加工工艺和品质特征划分六大茶类外,还规定了茶叶关键加工工序的名词术语,如做形、闷黄、渥堆等。

事件三:“茶和天下”·雅集活动在全球41个国家举办

5月15日,由文化和旅游部主办的“茶和天下”·雅集活动在北京恭王府博物馆启动,计划于“国际茶日”前后在全球41个国家举办,包括19个中国驻外使领馆团、38个海外中国文化中心、5个驻外旅游办事处,国内16个省(区、市)广泛参与。活动融合实物、图片、影像、非遗展示、文艺表演、交流互动等多种形式,带来中国茶文化的沉浸式体验,以茶为媒加强世界文明交流互鉴。

事件四:国家图书馆首次大规模集中展示茶文化典籍

6月9日,国家图书馆(国家典籍博物馆)主办的“茶和天下·典籍里的茶”展览正式向公众开放,是国内首次大规模集中展示茶文化典籍的展览。展览共配合展出国家图书馆馆藏珍贵典籍60余件,其中不乏在中国茶史上留下浓墨重彩的重要典籍,如宋咸淳九年(1273)《百川学海》本《茶经》,是现存最早的《茶经》版本,也是现存《茶经》版本的祖本。

事件五:茶叶包装“瘦身”新国标正式实施

9月1日,国家标准GB23350-2021《限制商品过度包装要求 食品与化妆品》正式实施,对包括茶叶在内的31类食品和16类化妆品的包装层数、包装成本、包装空隙率等方面均做了明确规定,不符合新标准的产品将不得生产、销售和进口。其中,标准要求茶叶包装层数不得超过4层,除首层包装外的所有包装成本不超过产品售价的20%,同时还根据净含量限制了包装空隙率。

事件六:中国重要农业文化遗产再添6项涉茶系统

9月15日,农业农村部发布《关于公布第七批中国重要农业文化遗产名单的通知》,新增认定涉茶传统农业系统共6项,分别为安徽歙县梯地茶园系统、福建武夷岩茶文化系统、广东饶平单丛茶文化系统、广西苍梧六堡茶文化系统、四川北川苔子茶复合栽培系统、四川筠连山地茶文化系统。

事件七:普洱景迈山古茶林文化景观入选世界遗产

9月17日,联合国教科文组织第45届世界遗产大会通过决议,将中国“普洱景迈山古茶林文化景观”列入《世界遗产名录》,中国世界遗产数量增至57项。“普洱景迈山古茶林文化景观”是保存最完整、内涵最丰富的人工栽培古茶林典型代表,由5片古茶林,9个布朗族、傣族村寨以及3片分隔防护林共同构成,已成为全球首个茶主题世界文化遗产。

事件八:新食品安全国标规定“茶鲜叶”和“茶叶”定义

9月25日,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,国家卫生健康委、市场监管总局发布了85项新食品安全国家标准和3项修改单,其中《食品安全国家标准 茶叶》(GB 31608-2023)将于2024年9月6日正式实施。本次公布的茶叶标准规定了“茶鲜叶”和“茶叶”的定义、感官要求、污染物限量、农药残留限量和食品添加剂使用等技术要求。

【记者】伍咏言

【来源】南方农村报 南方+

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